猕猴桃芯子可以吃吗

答：

可以吃，猕猴桃中间的白色芯子与猕猴桃的品种有关，不同品种中间的芯子不同。猕猴桃的口感最好的目前来说就是香甜。猕猴桃被称为维生素C之王，其黄心当然也富含大量的维生素C，另外也富含较多的维生素B1、B2,以及大量的矿物质，充分成熟之后糖分较果肉高，食用能起些消化营养，预防维生素缺乏症。

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