痛风患者可以吃豆芽吗

答：

豆芽这种食品是不可以食用的。因为豆芽属于豆制品，是由于大豆生根而构成，豆芽是所含大量嘌呤类的食物，痛风的病人，需要影响嘌呤类食物的使用，抱括其他类型的豆制品都不可以使用。不过黄豆演化出豆芽后，其中的嘌呤会吸收一小部分，痛风病人可以极少量食用。增加或不要食用各种肉汤、动物内脏、各种酒类、海鲜制品及含嘌呤过高的肉类等，同时注意多饮水。

以上内容仅供参考，不作为诊断及医疗依据，如有需要请及时就医。