牛肉是属于发物吗

答：

牛肉、羊肉是属于发物的其中一种。牛肉、羊肉主动而性升浮，食之易动风升阳，激活肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾。牛肉容易引致某些疾病，在服中药时期不能够食用。与此同时，高胆固醇、高脂肪的人群以及老人、孕妇、儿童、消化力弱的人亦不宜多吃牛肉。牛肉这种高蛋白食物，会严重肾脏压力，因而肾病患者要慎重食用。

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