黑葡萄皮可以吃吗

答：

葡萄皮可以吃。葡萄皮是一种良药。科学研究发现，葡萄皮中含有一种叫白藜芦醇的化学物质，可以防止正常细胞癌变，并对小鼠皮肤癌具有防治作用，说明这种物质具有良好的防癌、抗癌作用。此外，巴西有研究人员发现，葡萄皮中还含有一种可降低血压的成分，其中，葡萄皮中的含量最高。葡萄虽然营养价值高，但天天吃也受不了。

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