鸭蛋能和西红柿一起吃吗

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妈妈拿来了很多鸭蛋,说是可以西红柿炒蛋,我想问一下平时都是鸡蛋炒,现在用鸭蛋可以和西红柿一起做吗?

答:

鸭蛋和西红柿可以一起吃,鸭蛋性凉味甘,西红柿也性凉味甘。鸭蛋主要营养成分为蛋白质,钙、铁、钾等,而西红柿的主要营养成分为维生素、钙、磷、钾、镁、铁等,它们两者相搭配,能让营养价值更高,可以充分补充人体所需的养分。它们的热量不高,还可以促进消化,延缓衰老。

以上内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有需要请及时就医。

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