金针菇和西红柿一起烧可以的可以吃吗

答：

西红柿可以和金针菇一起吃。金针菇中含锌量比较高，有促进孩童智力发育和健脑的作用，金针菇是高钾低钠食品。具有抵抗疲顿、抗菌消炎、消除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。西红柿性寒，含有丰富的植物蛋白、番茄红素、维生素、碳水化合物、胡萝卜及一些矿物质元素。金针菇性寒，含有丰富的膳食纤维、维生素及一些矿物质元素，但是因为金针菇和西红柿都是属于寒性食物，所以在进食的量上要把握好，不能多吃。

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