吃了霉菌的食物会怎样

答：

花生发霉后是会出现黄曲霉素的，人吃了黄曲霉素是非常危险的，因为黄曲霉素有致癌的作用，如果人经常吃出现了黄曲霉素的食物，会对人体的肝脏造成损伤，就有可能会导致出现癌症。一般来说只是偶尔吃一次的话，会随人体排出体外，不会引起中毒情况。在家庭生活中一定要注意，切忌食用霉变的食品。

以上内容仅供参考，不作为诊断及医疗依据，如有需要请及时就医。