蜂蜜有气泡正常吗

答：

你好，新鲜的蜂蜜有气泡冒出非常正常，判断蜂蜜有气泡是不是变质的根本标准在于，蜂蜜冒出的气体是不是有很浓的醋酸味。据老蜂农说，所有的蜂蜜中，油菜花蜜最容易起起泡，因此油菜花蜜不能放在温度较高的地方，高温更容易让蜂蜜冒气泡，不断积聚的气体甚至会将蜂蜜瓶盖冲开。

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