如何计算蛋白含量
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我同事怀孕了,她婆婆给她买了很多营养品和很多好吃的,天天还煮很多鸡蛋,但是营养要均衡也不知道吃多少才算合适,所以想问一下专业人士,如何计算蛋白含量?
答:
孕妇一天内吃很多不同的食物,如碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等,但是每种食物中蛋白质的比例是不同的,蛋白质在不同食物中的吸收率也不同,例如,五十克鸡蛋中的蛋白质是百分之七,如果最好的吸收率是百分之九十八,五十克鸡蛋,蛋白质摄入量是百分之七乘以百分之九十八,通常超过百分之五。
以上内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有需要请及时就医。