胡萝卜怎么吃较好

答：

胡萝卜熟吃营养会更好，胡萝卜所含的胡萝卜素是维生素A的前体，是一种脂溶性维生素，加足量油烹调，更容易增进营养物质的吸收。胡萝卜生吃、熟吃都是可以的。但是，熟吃的营养会更好许多。因为胡萝卜当中含有有胡萝卜素，而胡萝卜素是维生素A的前体，期许以上的回答对您能有所帮助，祝您尽快恢复健康！

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