什么水果蔬菜含叶酸多

答：

不同的人群对叶酸的需求程度是不同的，含有叶酸的食物很多，但由于叶酸在光和热的作用下不稳定，很容易失去活性，人体真的不能从食物中获得太多的叶酸。新鲜水果含有最天然的叶酸：橘子、草莓、樱桃、香蕉等。富含叶酸的食物。叶酸在新鲜蔬菜、酵母或者发酵食品、蘑菇、动物肝脏和肾脏中含量较高。

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