糖尿病患者可以吃豆角吗？

答：

糖尿病患者可以吃豆角，但是尽量吃许多嫩的豆角，不要吃带豆比较多的豆角，因为豆角豆里面所含的淀粉比较多，这样会干扰血糖的分解代谢，进一步使血糖攀升，容易再次出现糖尿病急性以及慢性并发症，糖尿病人最好多吃绿叶蔬菜以及胡萝卜，青椒等蔬菜。需要强调的是要注意多喝水，多吃蔬菜和水果，同时也需要保持开心乐观的情绪。

以上内容仅供参考，不作为诊断及医疗依据，如有需要请及时就医。