很多人都知道在孕期都吃一些营养食物好给肚子里的宝宝更充分的营养,但是你知道吗?宝宝的肤质跟准妈妈的饮食,关联可大了!
不少人认为,孕妈咪多吃牛奶、豆腐、莲子、淮山、芡实等白色食物,会使将来宝宝的皮肤非常白皙。还有人说,孕妈咪是不能吃黑色、焦色、油炸等黑色食物,中药更是位列“坚决抵制食物”的榜首。
然而,中药这些所谓的“黑色食物”是否真的会影响宝宝肤色呢?事实上,中药有植物性、矿物质和动物性三种,而开给孕妈吃的中药基本都是植物性的,并没有黑色素。而中药汤本身的颜色会通过消化道流走,因此,准妈妈吃中药不会影响胎儿皮肤。
其实,皮肤的黑与白,是由肌体黑色素细胞的数量来决定的,很大程度由遗传基因决定,父母亲皮肤白,孩子的皮肤就较白。有时也可能隔代遗传,也会受后天因素的影响,如光线照射强烈,刺激黑色素的生长,皮肤就变黑。
因此,这种“吃白变白,吃黑变黑”的说法毫无根据。之所以建议孕妇多吃莲子、淮山、豆腐、牛奶等,并不是因为这些食物是白色的,而是它们含有丰富的营养成分,有利于孕妇、胎儿健康。
怎么吃出健康宝宝
妈妈在怀孕期间如果能有意识地进食某些食物,会对腹中胎儿的生长发育起到意想不到的微妙作用,精巧科学地调配饮食,让你生下一个称心如意健康漂亮的宝贝。
告别宝宝粗糙的肤质
如果父母皮肤粗糙,那孕妈就应该经常食用富含维生素A的食物,因为维生素能保护皮肤上皮细胞,使日后孩子的皮肤细腻有光泽。
代表食物:动物的肝脏、蛋黄、胡萝卜以及绿蔬、干果和植物油等
推荐美味:蛋黄虾饼
功效:蛋黄中有宝贵的维生素A和维生素D,还有维生素E和维生素K,有利于改善准妈妈的皮肤质地,也为日后宝宝继承妈妈的好肤质打下根基。虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统。
原料:虾仁、豆瓣、咸蛋黄、盐、味精、胡椒粉、淀粉、料酒各适量。
制作方法:
1、虾仁打成茸,豆瓣切成粒,咸蛋黄切成粒;
2、虾茸中加入豆瓣粒、咸蛋黄粒,加少许水,加入盐、味精、胡椒粉、淀粉和匀上劲;
3、锅内放少许油,虾茸馅挤成饼,入锅煎制成熟,烹入料酒即可。
为宝宝争取乌黑秀发
如果父母头发早白或者略见枯黄、脱落。那么,孕妈可多吃些含有维生素B族的食物。这些食物可以使孩子发质得到改善,不仅浓密、乌黑、而且光泽油亮。
代表食物:瘦肉、鱼、豆类、黑米、紫菜、核桃、芝麻
推荐美味: 黑米粥
功效:黑米性平、味甘,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁锌等营养元素,此粥益肝养发、强身体,抗衰老之功效。
原料:黑米150克,赤砂糖15克
制作方法:
1、黑米淘洗干净,在冷水里浸泡3小时,捞起,沥干水分。
2、锅中加入约1500毫升冷水,将黑米放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时。
3、待粥浓稠时,放入红糖调味,再稍煮片刻,即可盛起食用。
让宝宝当个高智商“天才”
相信所有的父母都想提高孩子的智力,那么,孕妈就应该在怀孕期间多吃些含碘丰富的食物,比如海带等海产品,用以补充胎儿对碘的需要,促进胎儿甲状腺的合成,有利于胎儿大脑的良好发育。
代表食物:补碘食物以海带为最佳
推荐美味:豆腐煲海带
功效:海带好含有丰富的蛋白质、脂肪酸和钙、铁等微量元素。食用海带不仅可以补碘,还可以促进人体新陈代谢、提高机体抗感染能力,起到补脑健脑的作用。
原料:炸豆腐200克,水发海带结100克,胡萝卜200克,豌豆50克,美极鲜酱油、白糖、精盐、味精、绍酒、鲜汤、湿淀粉、植物油各适量
制作方法:
1、胡萝卜去皮,切滚刀块;海带结焯水。
2、锅上火放油烧热,倒入炸豆腐、海带结、豌豆、胡萝卜块炒匀,加鲜汤、美极鲜酱油、白糖、绍酒、精盐
3、小火煮30分钟,加入味精,湿淀粉勾芡即成。
适用人群:孕晚期食用