对于怀孕期间的准妈妈来说,多吃菌类是非常不错的选择,因为菌类营养丰富,在保证准妈妈营养所需的同时对胎儿也会产生积极的影响,在这里,亲亲宝贝小编就为广大准妈妈推荐三款,孕期菌类食谱。
三款孕期菌类食谱推荐
一:烤金针菇卷
材料
金针菇……200g
培根……4片
油……1大匙
黑胡椒粉……适量
孜然粉……适量
做法
1.将金针菇洗净切根。
2.用培根片将金针菇包起来,均匀撒上油,根据自己口味撒上黑胡椒粉和孜然粉。
3.烤箱180度预热5分钟。将包好的金针菇卷穿好,放入烤箱。180度旋转烤10分钟即可。
二:哈密瓜杏鲍菇
材料
杏鲍菇……200g
荷兰豆……100g
鲜百合……25g
哈密瓜……30g
大蒜……1瓣
姜……2片
香油……1小匙
水淀粉……1大匙
食用油……1大匙
盐……适量
做法
1.将所有蔬菜洗净,杏鲍菇切片,荷兰豆切去两头,哈密瓜去皮切片,鲜百合掰成瓣,大蒜切片待用。
2.锅中水烧开,放入杏鲍菇和荷兰豆焯一下,捞起沥干水分。
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