怀胎十月,准妈妈总会遇到食欲不振的时候,特别是怀孕早期的准妈妈,由于早孕反应的影响,大多数都会食欲不好,本篇资讯就特此为准妈妈们,推荐几款能有效激发准妈妈食欲的食谱,准妈妈们赶紧来看看吧。
对于食欲不好的准妈妈,早餐可以包括牛奶、鸡蛋和淀粉类食品,如面包、馒头、饼干之类。午餐应作为一天内的主餐,营养要丰富,除主食外,配以肉类、蛋类、蔬菜及植物油等。晚餐注重清淡、易消化,营养充分。在两餐间可食用牛奶、果汁及水果。
1、食物外在形态要能够吸引孕妇的食欲,同时还要清澹爽口、富有营养。如番茄、黄瓜、辣椒、茄子、胡萝卜、哈密瓜、苹果等,它们色彩鲜豔,营养丰富,易诱发人的食欲。
有效激发准妈妈食欲的食谱
2、应该选择易消化、易吸收的食物,同时能减轻呕吐,如烤麵包、饼乾、大米或小米稀饭。干食品能减轻噁心、呕吐症状,大米或小米稀饭能补充因噁心、呕吐失去的水分。
3、所选择的食品要适合孕妇的口味,在选择食物前要儘量徵求孕妇的意见,烹调要多样化,并应儘量减少营养素的损失。可根据孕妇的不同情况和孕妇饮食习惯,选择不同的材料,烹调出美味可口的食物。
4、孕妇在进食过程中,应保持精神舒畅。可考虑在进食时听听轻鬆的音乐,餐桌上可放一些鲜花点缀一下,这样都有效地帮助孕妇减轻早孕的恐惊、孕吐的烦躁,从而增加孕妇的食欲,令胚胎得到正常发育。
【姜汁黄鳝饭】
配方:粳米100克,黄鳝50克,姜汁10~20毫升。
做法:先将黄鳝处理干净,以姜汁、花生油拌匀。待饭煮至水分将干时,放黄鳝于饭面,收火15~20分钟即成。
特点:富含维生素B2,具补血健胃作用,适于妊娠呕吐、食欲不振的早孕妇女。
【丝瓜瘦肉汤】
配方:丝瓜250克,瘦猪肉200克,蜜枣、味精、盐少许。
做法:丝瓜切块,瘦猪肉切片,锅内放适量水,放入丝瓜块、瘦肉片烧滚,然后慢火煲至肉熟,用盐、味精调味,即可食用。
特点:有清热利肠、解暑除烦之功效,尤适合孕妇夏季食用。
【小米猪肚粥】
配方:小米50克,猪肚1只。
做法:猪肚洗净切小块,与小米同煮成粥即可。随意服食。
特点:此粥营养丰富,富含蛋白质、维生素、矿物质,最宜孕妇食用。
【韭菜鲜姜露】
韭菜200克,鲜姜200克,白糖适量。将韭菜、生姜洗净切碎,捣烂取汁,用白糖调匀饮服。具有温中止呕之功效。
【姜汁甘蔗露】
1. 甘蔗去皮,洗净抹干水,切成小条,放入榨汁机内榨出蔗汁1杯。
2. 姜刮去皮,洗净抹干水,磨成蓉,榨出姜汁半汤匙至1汤匙。
3. 蔗汁、姜汁同放入碗中炖半小时,炖热便可饮用(也可以放入小煲内煲热饮用)。