火锅，是中国独创的美食，它历史悠久，属于一种老少皆宜的食物。对于很多爱吃火锅的朋友来说，在寒冷的冬季美美的吃上一顿火锅，不但可以驱寒，还可以调节心情。但是如果女性怀孕了，尤其是在刚怀孕一个多月的时候，吃火锅会不会影响到胎儿发育呢?小编就来讲解一下，怀孕1个多月能吃火锅吗。
先说下孕期知识：怀孕一个多月的时候，由于女性胎儿还未成形，主要是孕囊在发育，所以饮食方面没有太多的禁忌。怀孕初期是可以吃火锅的，因为火锅的主材料是丸子，蔬菜，肉类，海鲜类，对于孕妇并没有什么不良危害。而且丸子，蔬菜，肉类，海鲜类食物中，含有大量的蛋白质，脂肪，钙质，这些对于需要发育的孕囊来说，还有一定的益处。
只不过很多人吃火锅，都是在外面火锅店里面吃。然火锅店的厨师在做火锅的时候，往往为了增加口感的鲜美度，会在火锅底料里添加大量的味精，孜然，芥末，茴香，八角等佐料。而且火锅店里面的原材料，像丸子，鸡肉等，可能是“僵尸肉”。这些僵尸肉的大肠杆菌，都处于超标的状态，而且毫无营养价值，所以孕妇如果想要吃火锅的话，最好不要在火锅店里吃，而是能够自己亲自做火锅。其实火锅的做法非常简单，相信不用小编教，也有很多人会做。所以，在怀孕以后，饮食方面最好不要怕麻烦，而是自己多动手做东西吃。
以上就是针对于“怀孕1个多月能吃火锅吗”的介绍。通过上文可以看出，火锅中的营养非常丰富，所以女性在怀孕一个多月的时候是可以吃火锅的。然而不管是火锅还是其他食物，孕妇饮食首先讲究的是干净卫生，其次是富含营养价值。如果既不干净，也没有什么营养，那么就不要去吃那道食物。