由于现在很多人都是晚婚晚育，对于怀孕相当的重视，当然怀孕确实是一件大事，所以在怀孕的时候各方面都要注意才行。怀孕期间除了需要注意孕妇的心情，要保持好心情以外，对于饮食也要注意营养的均衡才行。很多女性朋友在怀孕的时候不知道那些食物能吃，比如说：怀孕能吃榨菜吗?针对怀孕能不能吃榨菜，小编为您全方位的解答，希望能够帮助孕妇朋友了解，怀孕了到底能不能吃榨菜。
很多人喜欢吃榨菜是由于榨菜比较的方便，随时随地可以吃。另外榨菜具有一种特殊的风味，比如说老谭榨菜，香辣榨菜等，具有特殊酸味和新鲜感，脆嫩爽口。而且榨菜也不是毫无营养，榨菜当中含有人体所必需的蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等，这些都是人体最基本需要补充的元素，而谷氨酸、天门冬氨酸、丙迄酸等17种游离氨基酸，也可以刺激胎儿发育。但是腌制过的榨菜不适合多吃，对于孕妇来说可以少吃，绝对不能多吃。如果喜欢吃榨菜的孕妇可以自己做榨菜吃，小编为你介绍榨菜的做法。
首先需要把榨菜清洗干净，然后用太阳晒的方法去除多余水分，晒干的榨菜放入盛榨菜的容器当中，一层榨菜一层盐，盐的多少视吃菜人的口味而定，但每100斤菜头不得少于2.5斤盐。腌制几个月后用，花椒，胡椒，八角，料酒等佐料拌均匀封坛就可以了。
以上就是小编为你介绍的的“怀孕能吃榨菜吗”，相信看过这篇文章的介绍，广大的孕妇朋友就能够知道，怀孕到底能不能吃榨菜以及原因。怀孕后饮食应该选择吃一些新鲜的有营养的食物，应该少吃辛辣刺激性，以及腌制的食物。除了饮食以外在要注意多休息，适当的运动才是孕妇最好的生活习惯。