孕期浮肿,是每个孕妈妈都会体验到的甜蜜负担。
特别是进入孕中期之后,你会发现,脚肿了,腿肿了,甚至手也肿了,脸也肿了。
知情的会说:怀孕这么辛苦,你要好好休息啊!
不知情的会默默地想:天啊!怀孕没多久啊,怎么胖成这样了……
欲哭无泪!
Anyway,反正孕妈妈们也不怕别人误会,但孕期浮肿,不止是面子问题,主要是难受啊!加之夏天越来越热,似乎肿得更厉害了……肿么办?
饮食禁忌1.补充蛋白质
每天一定要保证食入畜、禽、肉、鱼、虾、蛋、奶等动物类食物及豆类食物的摄入。
2.足量的蔬菜和水果
蔬菜和水果中含有多种维生素和微量元素,可以提高机体抵抗力、加强新陈代谢,有解读利尿的作用。
3.饮食避讳
要多吃清淡的食物,少盐少油。
严格控制盐分的摄取,每日摄取量在10g以下。尤其是避免吃咸菜,防止水肿加重。
少吃或不吃难消化和易胀气的食物,如油炸的糯米糕、白薯、土豆等。
食谱推荐琥珀冬瓜
冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,纳盐含量较低,需要补充食物的高血压肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。
用料:冬瓜半块、橙1个、食盐1/4匙、白醋适量、白糖半匙。
步骤1:冬瓜洗净,去皮﹑去瓤,切成1.5cm左右的小方块,用刀削掉方块冬瓜的四角和棱角,修改成圆球的形状。
步骤2:冬瓜球放开水中焯,焯至断生爽脆,捞出沥去水,放碗中。
步骤3:冬瓜球中加入1/4匙盐,1/2匙糖,倒入适量白醋。
步骤4:把橙子用搅拌机榨汁。
步骤5:将橙汁倒入冬瓜中,用勺子搅拌均匀即可。
红豆白菜汤
白菜和红豆均有排水、利尿、消肿的功效,对于孕中后期及产后水肿有一定的缓和作用。
准备食材:红豆50克、大白菜150克、猪骨100克、盐1/2茶匙
步骤1:将红豆放入清水中,浸泡1个晚上的时间。
步骤2:大白菜洗干净,掰成菜叶。
步骤3:猪骨洗干净,斩成块,起一锅,放入清水,倒入猪骨,大火煮开后,在煮1-2分钟去掉血水。将焯烫好的猪骨捞出,用清水冲掉浮沫。
步骤4:另起一汤锅,放入猪骨,加入红豆和白菜叶子。用大火煮开之后,换成小火,熬煮到红豆和白菜软烂。
步骤5:最后调入盐,再煮一会儿。
步骤6:将煮好的红豆白菜汤盛入碗中即可。
无花果雪梨茶
无花果的性质平和,味甘,能够健胃,清肠,消肿解毒,对润肺止咳有一定的辅助功效。
准备食材:无花果干8颗、雪梨2个、清水5碗
步骤1:将无花果洗一下。
步骤2:再放入清水中稍微泡一下。
步骤3:雪梨洗干净,削皮去籽,切成大块。
步骤4:将雪梨块和无花果放入锅中,加入5碗清水。
步骤5:先用大火煮开。
步骤6:然后换成小火再煮20分钟即可。