所以怀孕初期的孕妇饮食很重要!
补充体力,强化胎儿神经发育水果麦片粥材料
燕麦片1杯、牛奶300毫升、香蕉1/2根、柳橙1/2个、凤梨少许、葡萄干15个、枸杞15个。
步骤
1.在锅内,加入牛奶和200毫升清水,煮至沸腾放入燕麦片,稍加混合后,熄火。
2.香蕉切片,柳橙取出果肉,凤梨切小块,葡萄干和枸杞以冷开水稍加冲洗。
3.将所有食材加入麦片粥即可。
营养价值
香蕉、麦片和水果都含有各种维生素,适量摄取,能帮助妈妈们补充体力。尤其是在怀孕初期,可提供胚胎神经细胞发育所需的养分。
烹饪技巧
麦片有燕麦、全麦、即食麦片和烹煮用麦片,请依选用的麦片种类,适度调整料理的时间。
补充体力、减缓害喜症状、避免胃热肠燥茭白炒三丝材料
猪里脊肉丝80克、黑木耳40克、茭白80克、胡萝卜40克、葱少许、香油1/2小匙、酱油1小匙、料理1小匙、食用油2小匙、盐少许。
步骤
1.将食材洗净,黑木耳、茭白、胡萝卜切丝,葱切段,备用。
2.肉丝和香油、酱油、料酒混合拌匀后,稍微腌渍入味。
3.锅热后,加入油,放入肉丝炒至八分熟,先取出肉丝。
4.再加入黑木耳、茭白、胡萝卜拌炒至熟,加盐调味后,再将肉丝重新入锅,加入葱段,拌炒2分钟即可。
营养价值
有些妈妈在怀孕初期会出现呕吐、胃热肠燥、消化积滞、食欲不振等症状。
利用这道料理摄取蛋白质、维生素和矿物质,能补充精力,减缓害喜带来的不适。