孕妇是很脆弱的群体,很容易感到疲倦,那么如何应对这一现象呢?增强孕妇体力食谱教你通过饮食增强孕妇体力.
材 料:牛腩一斤、西红柿、元葱各1个、姜2-3片、葱2-3棵
调味料:酱油6大匙、米酒2小匙、糖1小匙
做 法:1、牛腩放入滚水中汆烫,捞出备用(图1).
2、元葱去皮、西红柿洗净,分别切块(图2);葱洗净、切段;姜去皮、切片.
3、锅中放入牛腩中火煮滚,加入A料及其他材料,中火煮开,再加3-4杯水掩盖过材料,转小火慢熬约1小时即可.
营养分析:增强孕妇体力食谱提示您牛肉为优质蛋白质主要的来源,且含有维生素B12、铁、锌,与造血功能有关,可益气血、补脾胃.元葱含丰富维生素、β胡萝卜素,可促进消化液分泌,帮助消化.西红柿含维生素A,C及叶酸、钾,以及抗氧化剂(茄红素)可增加身体抵抗力.
增强孕妇体力食谱小提示: