孕期饮食一定要经过合理安排,精心准备,好的膳食结构才能使让孕妇的营养均衡,才能保证胎儿和孕妇的健康.
怀孕早期,虽然母体营养素的需要量并未增加,但其质量要求却较高,孕妇膳食结构最好以蛋、奶、禽类、豆类等富含优质蛋白质的食物为主,这样才能得到足够的营养.多吃些水果和蔬菜,可补充足量的维生素、无机盐和水分,特别是B族维生素可减轻妊娠反应.
一般来讲孕妇膳食结构几大类的食物一定要照顾到,比如说包括谷类的食物、碳水化合物的食物,像蔬菜、水果这类的食物,一般选择的量要一斤到一斤半左右.每天建议大家,中午吃炒菜的时候,就吃平时家庭用的炒菜盘的一盘左右.一盘菜大约是半斤左右,比如家里中午吃三四样菜,凑在一起基本上吃到一盘的量就是一顿餐能满足的量,晚餐也相同,这样选择的时候基本上知道你的菜的量是多少.