柿霜糖
食材:柿霜100克,白糖250克。
做法:将柿霜与白糖拌匀,放人锅内,加水适量,文火熬化白糖至黏稠起丝时,将糖倒入涂过熟素油的搪瓷盘内,摊平,用小刀划成2厘米的小块,即成。
食用方法:每日空腹时服2次,每次5块。
功效:清热,润燥。用于心火上炎之口腔溃疡。
2
鲜藕红糖蜜膏
食材:鲜藕1500克,蜂蜜400克,红糖200克。
做法:鲜藕洗净,用擦刮刀擦丝,以洁净纱布绞取汁液,再将红糖、蜂蜜倒入鲜藕汁液内,拌匀,倒入锅内,文火煎熬,至稠时,停火即成。
食用方法:每日服3次,每次l汤匙,以沸水冲化食用。
功效:清热解暑,润燥解毒。用于心火上炎之口腔溃疡。
3
五鲜汁
食材:鲜藕250克,梨250克,苹果250克,西瓜500克,荸荠250克,白糖50克。
做法:将西瓜洗净,挖取西瓜瓤,用洁净纱布挤绞汁液,荸荠、藕去皮,洗净,切成细丝;苹果、梨去皮、核,切薄片,将藕、梨、苹果、荸荠共置洁净纱布内,挤绞汁液,然后将西瓜汁加入拌匀;将五鲜汁放入盆内,加白糖、凉开水适量,再搅匀即成,常饮用。
功效:生津解暑,除烦止渴。用于心火上炎之口腔溃疡。
4
菜根蒜枣
食材:白菜根60克,蒜苗15克,大枣10个。
做法:将所有食材一起放入锅中,加水煎服,每日1-2次。
功效:可治口腔溃疡。