Ta老师题库

[单选] 微波炉是靠微波使食物内部的分子产生剧烈运动而使食物本身发热的，因而食物内外受热均匀、不会出现外焦内生的现象；电磁灶则是通过加热锅底，使热量从食物外部传递到内部来完成烹调的，这较符合人们传统的

19 查阅

A 电炉不安全，不卫生，有明火

B 电炉的热量在传递过程中有损失

C 电磁灶与电炉一样，都会出现食物外焦内生现象

D 电炉加热食物原理与电磁灶一样

参考答案:

D

相关问题:

[单选] ①我的食物基本都不是我自己做的，衣服更是一件都没做过②用我们

[单选] 按照餐饮业卫生管理条例，对宴席，特别是规模宴席(例如婚宴)的卫生

[单选] 下列塑料制品中，能够作为食物容量放入微波炉中加热的是：

[单选] 下列塑料制品中，能够作为食物容器放入微波炉中加热的是：

[单选] 中央电视台播出的美食类纪录片《舌尖上的中国》，为人们带来了一

[单选] 甲、乙两人要到沙漠中探险，他们每天向沙漠深处走20千米，已知每人

[单选] 原始社会，由于生产力水平低下，人们在采集食物时，由于饥不择食可能

[单选] 德国和瑞士的专家经过研究得出一个有趣的结论：餐具颜色能直接影

随便看看:

版权所有,保留一切权利！© 2018-2023 Ta老师 Talaoshi.com 湘ICP备18019507号-1 联系QQ:469958。