余秋雨称之为中国历史上最激动人心的工程，;有了它，旱涝无常的四川平原成

参考答案:

正确答案试题分析：据材料“有了它，旱涝无常的四川平原成了天府之国”，结合所学知识可知，这项水利工程是都江堰，故B正确。大运河与四川平原无关，故A排除。郑国渠在陕西地区，也与四川平原无关，故B排除。白渠同样与四川平原无关，故D排除。