1973年，美国第一个文化教育代表团访问中国。到1978年，中国北大、

参考答案:

正确答案依据材料中信息结合所学可知，1972年2月，美国总统尼克松访华，中美双方发表《中美联合公报》，两国关系开始走向正常化，推动了两国文化教育交流日益密切，因此B选项正确。结合所学可知，中美正式建交是在1979年1月1日，与材料时间不符，A选项错误；多边外交是指三个以上的国际关系行为体在常设的或特别的全球性或地区性的国际组织、国际会议中的互动，材料中仅涉及中美两个国家，不是多边外交的体现，C选项错误；材料体现的是中美双方互相交流，不只是中国向美国学习，D选项错误。故正确答案为B选项。