荀况《荀子;王制》中记载：论百工（评论各种工匠的技术），审时事，辨功苦

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正确答案试题官营手工业由政府直接经营，进行集中的大作坊生产。产品供官府使用，质量要求较高。材料所述表明在官营手工业生产过程中，官府对手工业的制造、管理有严格的制度和规定，故A项正确。B项材料中没有反映，尽管中国官营手工业素称发达，但并不能看出代表着当时的最高工艺水平；材料反映的情况并非汉代，排除C；材料反映的是对手工业生产技术和流程的严格管理，并非只是针对生产场所，排除D。