中唐以后,南方各个丘陵山区大量垦辟茶园，不少农家以栽茶

参考答案:

答案：C解析：材料信息说明，中唐以后，茶园大量增加，茶树栽培、茶叶采摘和培制加工技术已相当成熟。由此可知，这一历史时期茶叶生产成为重要的经济部门，即重要的经济增长点，故C正确；“实现规模化的经营”无法体现，故A错误；材料信息不能得出经济重心基本南移，故B错误；材料和商业环境没有关系，故D错误。