男人在田间劳动，女人操持家务；大家一起去教堂做弥撒，听牧师布道；享用一

参考答案:

正确答案依据题干“男人在田间劳动，女人操持家务；大家一起去教堂做弥撒，听牧师布道；享用一日三餐（三餐的内容不尽一样）或领主为酬劳农奴的收割而提供的丰盛晚宴……”可知，这段文字描述的是西欧的封建庄园。自9世纪起，西欧社会开始流行一种新型农业经济组织形式----封建庄园。中古社会西欧的庄园是一个独立的自给自足的经济和政治单位，庄园中主要是领主和佃户；庄园的居民均为领主的佃户，包括自由的农民和缺少自由的农奴。中世纪的西欧，人们大多信仰基督教，大家常一起去教堂做弥撒，听牧师布道。故A符合题意；BCD不符合题意，故选A。