明朝的科技成就虽以总结性为主,但是仍然具有很高的实用性。其中记录了北京

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明朝的科技成就虽以总结性为主,但是仍然具有很高的实用性。其中记录了“北京王麻子剪刀,杭州张小泉使用‘夹钢’、‘贴钢’技术生产剪刀”的是。
A. 《本草纲目》
B. 《天工开物》
C. 《农政全书》
D. 《齐民要术》

参考答案:

正确答案依据所学可知,明代宋应星的《天工开物》,记载了各种农作物和手工业原料的产地、种类、种植加工以及手工业生产技术,提供了大量确切数据,被誉为中国17世纪的工艺百科全书,故记录了“北京王麻子剪刀,杭州张小泉使用‘夹钢’、‘贴钢’技术生产剪刀”的是《天工开物》,故B符合题意;《本草纲目》是我国一部总结性的药物学巨著,故A不合题意;明朝农学家徐光启编著的《农政全书》是一部实用性很强的农业百科全书,故C不合题意;《齐民要术》是我国现存的第一部完整的农学著作,也是世界首部农学“百科全书”,故D不合题意。故此题选B。