(单选题)下列关于蛋白质化学特性叙述错误的是()。
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下列关于蛋白质化学特性叙述错误的是( )。
单项选择题A、蛋白质的组成单位是氨基酸B、蛋白质可以水解为脱氧核糖核酸C、蛋白质变性凝固过程是不可逆的D、组成蛋白质的基本化学元素是碳、氢、氧、氮参考答案:
下列关于蛋白质化学特性叙述错误的是( )。
单项选择题A、蛋白质的组成单位是氨基酸B、蛋白质可以水解为脱氧核糖核酸C、蛋白质变性凝固过程是不可逆的D、组成蛋白质的基本化学元素是碳、氢、氧、氮参考答案: