16世纪以后,原产于美洲的玉米、烟草等农作物逐渐传到欧洲和亚洲,改变了

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16世纪以后,原产于美洲的玉米、烟草等农作物逐渐传到欧洲和亚洲,改变了人们的饮食结构,这一现象指的是
A.西欧资本主义的萌芽
B.新航路的开辟
C.商业革命
D.价格革命

参考答案:

正确答案B.试题分析:本题考查调用所学知识阐释历史现象的能力,题干信息反映了新航路开辟以后,世界各地的联系更加密切,从而使原产于美洲的玉米、烟草等农作物逐渐传播到世界各地,故B.项正确;A.与题干现象没有直接联系,排除;世界市场形成于19世纪中后期,与题干时间不符,故排除;D.项与题干现象无关,排除。