人类食品历史上先后出现了五类食品,其中第四,五类食品是?(多选)

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人类食品历史上先后出现了五类食品,其中第四,五类食品是?(多选)
A.米
B.面
C.油D.酱油
E.醋

参考答案:

正确答案第一类是谷物粮食,富含碳水化合物;第二类是动物性食物,包括富含动物蛋白质的瘦肉、禽、蛋、鱼类等;第三类是富含植物蛋白质的豆类,以及乳类和乳制品;第四类是蔬菜、水果;第五类是油脂。