水果玉米(即超甜玉米)起源于南美洲印地安玛雅民族地区,欧美国家栽培广,

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水果玉米(即超甜玉米)起源于南美洲印地安玛雅民族地区,欧美国家栽培广,近些年引入中国栽培。它可生食,也可煮熟吃,剥下籽粒能做菜,是一种新兴休闲保健营养食品。据此完成下列各题。【1】我国北方水果玉米在品质和甜嫩程度上均优于南方,其原因是( )
A. 热量较充足
B. 生长周期长
C. 水源较丰富
D. 土壤较肥沃
【2】水果玉米栽培时须与其他作物隔离300米以上,其最主要目的是( )
A. 方便耕地浇灌
B. 利于作物通风
C. 保证玉米品质
D. 增加光照强度
【3】目前以水果玉米为原料的加工制成品主要有:真空保鲜果穗、速冻果穗、甜玉米浆、甜玉米汁等蔬菜、饮料制品。该类企业布局除了要考虑原料外,其次要考虑的因素是( )
A. 水源
B. 市场
C. 交通
D. 技术

参考答案:

正确答案试题分析:【1】我国北方气温较低,作物生长慢,生长周期长,B对。与南方相比,北方的热量、水源条件较差,A、C错。北方土壤是黄壤,不如南方的水稻土肥沃,D错。【2】水果玉米栽培时须与其他作物隔离300米以上,主要是保证玉米的品质,避免其它作物花粉的影响,C对。浇灌离水源近方便,A错。通风、增加光照是植株的密度影响,不需要间隔太远,B、D错。【3】企业生产最终目的是利润,饮料等制品是增重产品,运输成本较高,应靠近消费市场。所以除了原料外,其次要考虑的是市场,B对。水源、交通、技术 有重要影响作用,钽不是主要因素,A、C、D错。