《舌尖上的中国》有这样的描述:中国拥有世界上最富戏剧性的自然景观,有助

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《舌尖上的中国》有这样的描述:中国拥有世界上最富戏剧性的自然景观,……有助于物种的形成和保存,任何一个国家都没有这样多潜在的食物原材料。结合材料,回答下列问题。【1】我国有丰富的食物原材料是因为我国( )①海陆兼备,国土面积广大 ②南北跨纬度广,热量差异显著③地形多样,以平原为主 ④河湖众多,有许多源远流长的大江巨川
A.①②③
B.①②④
C.①③④
D.②③④
【2】下列美食中,食材主要来源于我国南方的有( )
A.西安肉夹馍
B.山东煎饼
C.云南米线
D.兰州拉面

参考答案:

正确答案试题分析:【1】我国有丰富的作物原材料是因为我国海陆兼备、国土面积广大;南北跨纬度广,热量差异显著;河湖众多,有许多源远流长的大江巨川,我国的地形复杂多样,以山地为主,平原面积狭小,故选B.【2】由上题可知,我国物种丰富,食物来源的原材料丰富,以上四种材料中,西安肉夹馍和山东煎饼以面粉为材料,属于北方食物材料,兰州拉面属于西北食物材料来源,故选C.