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下列关于冠心病(cHD)的营养相关因素的叙述，错误的是 ( )A18个

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下列关于冠心病(cHD)的营养相关因素的叙述，错误的是 ( )

A

18个碳原子的饱和脂肪酸几乎不升高血胆固醇

B

膳食胆固醇对血液胆固醇含量的影响小于膳食中的饱和脂肪酸

C

食用植物蛋白多的地区，冠心痛的发病率较食用动物蛋白多的地区显著升高

D

香菇、木耳等具有显著降低胆固醇作用

参考答案:

正确答案　　C

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