宝宝能喝苦荞小米吗

答：

宝宝可以适量喝苦荞小米粥。

因为苦荞中含有大量的氨基酸、矿物质、蛋白质。但苦荞特有的丹宁酸含量很高，丹尼酸会使生物碱、蛋白质及糖类衍生物沉淀，影响对这些物质的吸收，能增强对重金属的吸收，会与铁离子形成络反应，影响铁元素的吸收，而且过多的单磷酸会影响肠胃组织。所以宝宝可以适量的喝苦荞小米粥，不可过多，否则会引起肠胃不适。

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