当归炖蛋的功效有哪些

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当归炖蛋的功效常见的有3种:

1、当归具有补血活血、调经止痛、通便的功效。可用于眩晕、心悸、月经不调、闭经痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘以及血虚萎黄的调理。

2、鸡蛋的蛋白氨基酸比例适合人体生理需求,易被人体吸收、利用。鸡蛋还含有丰富的DHA、卵磷脂以及卵黄蛋白原等,有利于神经系统发育,起到健脑益智,改善记忆力,促进肝细胞再生的作用。

3、女性如果有气血不足的表现,如面色萎黄、眩晕、心悸、闭经以及月经不调等症状,适当进食当归煮鸡蛋,能起到很好的补血活血、调经止痛的作用。

以上内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有需要请及时就医。

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