大蒜的功效有哪些
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大蒜的功效有以下几种: 首先,具有较强的杀菌的作用,主要是因大蒜含有较多的硫化物,因此可以起到很好的抗菌、消炎的作用。对于一些球菌、真菌等,具有很好的抑制以及杀灭的作用。 其次,大蒜还能起到很好的预防肿瘤、癌症的作用。大蒜富含的锗、硒等元素,可以有效的抑制肿瘤细胞的繁殖。 再者,日常适当吃一些大蒜,还能起到不错的预防胃肠道疾病、降低血糖,促进胰岛素分泌的作用。 另外,对心脑血管疾病能起到积极的防御作用,减少脑血管脂肪沉积、提高脂肪代谢、促进血管舒张以及调节血压等。
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