炖人参的注意事项

答：

首先人参可以直接用水炖服，将人参切成厚薄相宜的片，然后放入碗中进行蒸炖，炖人参一般来说，不要时间过长。

另外，人参还可以和其他的一些食材进行搭配，做成相关的药膳，有一定的调补功效，但是需要注意的是，炖人参不能和红萝卜，白萝卜这类食物一起，另外也要避免和虾类，贝类这类的海鲜类食物一起，因为不仅会使人生的疗效降低，还会产生一系列不良的反应。

以上内容仅供参考，不作为诊断及医疗依据，如有需要请及时就医。