因如何注意饮食

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因如何注意饮食

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糖尿病饮食疗法处方

1、保证各种营养素的平衡和代谢需要、既要使糖尿病人获得正常人的生活待遇、又要保持正常标准体重、维持健康和正常工作。

2、根据患者的肥胖程度及劳动强度确定总热量,对肥胖和超体重者以低热量饮食 (1000—1400千卡/日)为宜、消瘦者的每日总热量应适当增加、以保持正常营养。

3、饮食结构的合理搭配:在确定总热量后,对三大营养成分——碳水化合、蛋白质、脂肪及维生素进行合理搭配。

1)选择复合碳水化合物及含可溶性物纤维素的碳水化合物如;豆类、小麦、大米、根茎类及硬果类。

2)提倡高纤维素食物如:谷物类、豆类、海澡类、绿色蔬菜、南瓜等。

3)选择富含必须氨基酸或质量较高的动物蛋白质如:瘦肉、鱼类、蛋、无度鸡肉、牛奶等,其中脂肪的摄入应以不饱和脂肪酸为宜,食盐摄入量控制在10g/日。

总之,糖尿病病人的饮食必须注意营养平衡,饮食结构多样化,以植物性食品为主,适当限制蛋白质,严格限制脂肪,烟、酒及含糖饮料。

以上内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有需要请及时就医。