伤肝的菜有什么

答：

对于人体来说有几类的食物对于肝脏伤害很大，像这种情况做成的菜要远离或者是不吃。比如说像是高脂肪类的食物，很多人喜欢吃一些油煎，油炸干锅，而且配合是五花肉，肥牛，肥羊，猪蹄这些，这种菜对于人体来说，脂肪含量很高，对于人体的肝脏来说容易引起肝脏的代谢紊乱造肝损伤。

除此之外，一些像是发霉的食物，比如说像是发霉的花生米，大米以及面包等，这样的话对人体来说也有很大的伤害，尤其是肝脏。除了这些以外，比如说像是酒精，对于人体的肝脏也是很大伤害的，很多人喜欢吃一些用酒精做成的相关菜肴，这些菜对于人体的肝脏损伤也比较大。另外的话，像是半生不熟的食物，比如说像是醉虾，生蚝和一些没有经过处理的贝类，常常会有比较严重的这种寄生虫或者是其他的物质，对于人体的肝脏损伤也比较大。

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