茯苓和甘草的功效与作用及食用方法

答：

茯苓的功效与作用是利水消肿、健脾止泻、宁心安神，可用于改善小便不利、水肿、心神不宁、气血不足、失眠等病症。甘草的功效与作用是清热解毒、镇咳祛痰、补脾益气、调节药性，所以在大多数药方中都含有甘草这种药物。茯苓和甘草也可以同时使用，都能发挥其独特功效，食用方法是可用来煲汤、熬粥、炖肉。

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