羊肉配香菜起到什么功效

答：

羊肉配香菜的功效主要有温补肝肾，去腥增味。羊肉的功效是温补肝阳，温补脾胃，补血温经，补肝明目，保护胃黏膜，补肾壮阳。香菜的功效是提高视力，去腥增味，促进代谢。进入冬季以后由于天气比较寒冷，适量食用羊肉可以起到具有温阳补肾的功效，但是羊肉有异味香菜可以去除羊肉的异味。

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