西红柿能和胡罗卜一起吃吗

答：

西红柿和胡萝卜不要一起食用。胡萝卜中含有丰富的维生素c分解酶，能够有效地促进维生素c的分解。西红柿中的维生素c含量比较高，如果和胡萝卜共同食用，就会降低维生素c的营养价值，影响维生素c的吸收。

胡萝卜和西红柿中都含有丰富的胡萝卜素，如果两者共同食用，胡萝卜素的含量就比较高，过度的补充胡萝卜素，也不能够很好消化吸收，所以还是要分开食用。

以上内容仅供参考，不作为诊断及医疗依据，如有需要请及时就医。