鱼的肝脏可以吃吗

12 查阅
问题详情:鱼的肝脏可以吃吗

答:

鱼的肝脏是可以服用的,肝脏里本身还含有多种营养素,主要就是含有丰富的维生素a和维生素d,以及铁元素等成分。而且鱼肝中还含有丰富的胆固醇和嘌呤,同时还有一定解毒作用。

如果有高胆固醇血症的患者以及血尿酸偏高的患者都不可以食用的,如果吃的太多,就容易导致出现有痛风加重,容易引起血脂偏高,也容易导致一些心脑血管等疾病的发生,引起血管硬化。

以上内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有需要请及时就医。

营养科