黑豆汤的做法与功效

答：

黑豆汤的功效和作用是：首先它的做法：

1.将黑豆提前泡发6个小时以上；

2.将锅中加入1500毫升清水；

3.先大火煮开，后转成小火熬煮2个小时；

4.用筷子夹发现软烂后，即可装碗盛出，趁热食用。

功效：经常食用黑豆可以健脾利水，滋阴润肺；它内含的黑色素和卵磷脂能够延缓衰老，对头发很有好处。

以上内容仅供参考，不作为诊断及医疗依据，如有需要请及时就医。