马齿笕和猪肉馅的做法?马齿笕的功效与作用?

答：

马齿笕和猪肉馅的做法是，先将猪肉剁碎，马齿笕洗干净用开水煮熟然后切碎，再把猪肉炒熟放马齿笕加调料炒匀即可。马齿笕的功效与作用有清热解毒、散血消肿等，马齿苋营养非常丰富，是一种低碳水化合物、高蛋白的野生蔬菜，马齿苋还有“长寿草”的美称。因为马齿苋它具有降低血糖，经常吃马齿苋对降低糖尿病也有非常好的效果。

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