薏米猪蹄汤功效与作用

答：

薏米猪脚汤的功效与作用包括消炎化瘀、清热解燥、止咳化痰。薏米有清热利湿、除风湿、利小便、益肺排脓、健脾胃、强筋骨的功效。猪蹄汤中含有大量的矿物质，如钙和铁，猪蹄炖汤能充分的使里面的钙溶解，所以食用薏米猪蹄汤能增加机体对钙的吸收，预防骨质疏松。

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