煮熟的苹果汁加蜂蜜的功效

答：

主厨的苹果汁加蜂蜜有润肠通便、清热除烦、滋阴补虚的功效。由于苹果加热以后，其中的膳食纤维果胶得以软化，软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用和吸收。苹果中所含的果胶是一种能够溶于水的膳食纤维，不能被人体消化，果胶就能在肠内吸附水分，使粪便变得柔软且容易排出来。

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