菱角有什么营养

答：

菱角的脂肪含量特别低，适用减肥期间食用。菱角还能够起到清热解毒、以及补脾益胃的功效。但是并不是所有人都可以食用的，脾胃虚寒的人群是不能够服用的，有可能会使症状加重的。菱角的营养价值也比较高，还有丰富的蛋白质，不饱和脂肪酸，还有多种维生素等。

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